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烹饪在古代是什么意思
烹饪就是把食材加工成色、香、味俱佳的美食的过程。“饪”是古代熟食的总称，也是生熟程度的标准。
和现在一样，意思是对食物进行加工处理，色香味俱全的一种办法。一个好的菜肴，色香味形俱佳，不但让人在食用时感到满意，而且能让食物的营养更容易被人体吸收。中文中广义的烹饪，可泛指料理与烹煮等意，较无明确分野。
烹饪的烹在古代是指煮的意思，饪是指熟的意思。广义地说，烹饪是对食材进行热加工的烹饪，烹饪是将原料烹饪成成熟的食物。
烹饪的“饪”在古代代表熟食。“烹”就是煮的意思，“饪”是指熟的意思，广义地说，烹饪是对食物原料进行热加工，将生的食物原料加工成熟食品。饪的组词：饪鼎、亨饪、鼎饪、饪餗、失饪等。
猜一猜:烹饪的饪在古代是指?
烹饪的“饪”在古代代表熟食品，“烹”就是煮的意思，“饪”是指熟的意思，广义地说，烹饪是对食物原料进行热加工，将生的食物原料加工成熟食品。
烹饪的饪在古代是指熟食。“烹”就是煮的意思，“饪”是指熟的意思，烹饪是指对食物原料进行合理选择调配，加工治净，加热调味，使之成为色、香、味、形、质、营养兼美的食物。
烹饪的饪在古代是指 选项：A、熟食；B、素食 正确答案：熟食 解析：烹就是煮的意思，饪是指熟的意思，广义地说，烹饪是对食物原料进行热加工，将生的食物原料加工成熟食品。
蚂蚁庄园小课堂26问题答案：问题：猜一猜：“烹饪”的“饪”在古代是指？答案：熟食 答案解析：烹是煮熟的意思，饪就是熟食，所以烹饪这一过程就是将食材加工成熟食。
“烹”就是煮的意思，“饪”是指熟的意思，广义地说，烹饪是对食物原料进行热加工，将生的食物原料加工成熟食品。一道美味佳肴，必然色香味意形养俱佳，不但让人在食用时感到满足，而且能让食物的营养更容易被人体吸收。
烹饪的饪在古代是指熟食还是素食
1、烹饪的饪在古代是指 选项：A、熟食；B、素食 正确答案：熟食 解析：烹就是煮的意思，饪是指熟的意思，广义地说，烹饪是对食物原料进行热加工，将生的食物原料加工成熟食品。
2、烹饪的“饪”在古代代表熟食品，“烹”就是煮的意思，“饪”是指熟的意思，广义地说，烹饪是对食物原料进行热加工，将生的食物原料加工成熟食品。
3、烹饪的饪在古代是指熟食。“烹”就是煮的意思，“饪”是指熟的意思，烹饪是指对食物原料进行合理选择调配，加工治净，加热调味，使之成为色、香、味、形、质、营养兼美的食物。
